ESG与可持续发展

GOAL 5

减少环境负担及创造能源

为了减少对环境造成的负担,酒店推进二氧化碳减排并在花饰中使用非标准规格的鲜花等。

在大厅放置客房用品,减少塑料使用量

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在大厅专区放置部分客房用品,客人将所需用品带到房间使用,从而减少塑料的使用量。此外,客人通过自选需要的客房用品,可以共同为减少塑料使用量尽一份力。

(THE CELESTIN HOTELS 除外)

采用按压式洗漱用品,有效利用资源并减少垃圾排放

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逐步将一些客房的(一次性)迷你瓶改为按压式洗浴用品,努力减少塑料的使用量。

连宿时省去清洁环节,以减少环境负担

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基于保护环境和防止新冠病毒传播的观点,以表示同意的连宿住客为对象,客房清洁将仅限于回收垃圾、替换毛巾、补充矿泉水和客房用品(部分酒店除外)。

使用可再生能源

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太阳能发电

由安装在屋顶等户外空间的光伏板发电,作为酒店用电的一部分。
2023年:发电量约26万kWh/二氧化碳减排量约113吨

THE CELESTIN HOTELS(KYOTO GION)

三井花园饭店(三井花园饭店柏叶、京都四条、京都站前、京都河原町净教寺)

sequence(KYOTO GOJO)

太阳能热水器

通过屋顶上的太阳能集热板收集太阳能热量,用来循环达到高温的防冻液等热载体,然后将储热槽里的水加温成热水,作为酒店使用的部分热水提供给住客。
2023年:收集热量约21万MJ/二氧化碳减排量约10吨

三井花园饭店(柏叶、京都新町 别邸)

引入热电联产系统

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以城市燃气为燃料,通过燃气发动机发电,产生的余热用于加热水。
2023年:发电量约17万kWh/收集热量约98万MJ/二氧化碳减排量约27吨

三井花园饭店(福冈祇园、福冈中洲)

推动电力绿色化

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公司逐步推动电力绿色化,为实现脱碳社会做贡献。三井花园饭店名古屋普米尔已开始采用二氧化碳零排放的可再生能源电力,其所有用电量实质上几乎都实现了零排放。

  • “绿色化”是指取得非化石燃料证书等,在实质上采用可再生能源产生的电力。

促进地产地消

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引进东京产蔬菜

本公司支持“东京NEO-FARMERS!”团体的活动。该团体由在东京开始从事农业的人士(新从事农业者)和有意支持东京蔬菜的人士创立。我们在酒店餐厅使用东京产蔬菜设计菜肴,在早晚餐时段提供这些蔬菜,同时致力于东京产蔬菜的宣传和普及活动。

THE CELESTIN HOTELS(TOKYO SHIBA)

在早餐时段提供当地食材、特产和乡土菜肴

在全国各地的酒店提供采纳了当地食材、特产和乡土菜肴的早餐,为地方传统饮食文化的保护和传承尽一份力。此外,缩短食材的流通过程还有助于减少运输能源和二氧化碳排放。

减少食物浪费的措施

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对浪费量进行测量,尽量提供适量食物并推行旨在减少食物浪费的措施。

酒店参与日本农水省推荐的减少食物浪费国民运动(NO-FOODLOSS PROJECT),在所有提供自助餐的餐厅展示陶瓷做成的宣传用餐盘,请客人予以配合。

对于自助餐中的剩余食物,公司引进了食物共享服务“TABETE*”,努力减少自助早餐中的食物浪费。

THE CELESTIN HOTELS(TOKYO SHIBA)

三井花园饭店(丰洲普米尔、大手町、五反田、仙台、PRANA东京湾、横滨港未来普米尔、金泽、名古屋普米尔、冈山、广岛、熊本)

  • 食品共享服务“TABETE”是一款旨在减少食物浪费的APP,致力于将“商业”与“社会贡献”结合,在确保合理销售额的同时,利用新机制解决食物浪费问题。

食物残渣的运用

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酒店委托合同公司“Farm Service”处理早餐的残渣。残渣分为需要加热处理、需要粉碎、可原样使用等类别,然后根据类别进行处理并用作养猪的饲料,从而减少二氧化碳排放。
2023年10月~2024年3月:二氧化碳减排量5,178公斤

三井花园饭店(熊本)

减少鲜花浪费的措施

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公司推出“鲜花支援计划”,为非标准规格或废弃的鲜花注入新的生命。该计划在确保鲜花的固有价值的同时积极利用废弃的鲜花,从而减少鲜花的浪费,有助于改善环境并帮助花卉生产者维持合理的利润。

通过提供剩余木料削减废弃物的措施

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公司推出旨在减少废弃物的措施,从木材厂收取无法再加工的剩余木料,免费提供给入住酒店的客人作为装修木材使用。

三井花园饭店(PRANA东京湾)

  • 提供剩余木料是与有限公司森工艺社的合作活动。森工艺社在本公司的圣诞节慈善活动期间向酒店提供使用间伐材加工而成的各类装饰品。
  • 仅在春假、暑假和寒假期间实施

横滨市SDGs认证制度“Y-SDGs认证项目” 获得高级认证“Superior”

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横滨市对市内企业和团体的SDGs(可持续发展目标)相关举措进行认证,并支持企业进一步推进该举措。在“Y-SDGs”认证制度中,三井花园饭店横滨港未来普米尔获得了高级认证“Superior”。

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金泽SDGs旅游业推进企业认证

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“金泽SDGs旅游业推荐制度”的目的是推动金泽的可持续旅游业发展,对努力实现金泽可持续发展目标的企业提供认证。三井花园饭店金泽获得了该制度的推进企业认证。

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